به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری پژوهش خبر، کلزا ازجمله گیاهان روغنی است که دانه آن حاوی ۴۰ تا ۴۵ درصد روغن و ۲۵ تا ۳۵درصد پروتئین است. روغن کلزا به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیراشباع و درصد پایین اسیدهای چرب اشباع همانند زیتون از باکیفیت‌ترین روغن‌های خوراکی است.این شرکت دانش‌بنیان از جمله مجموعه‌های دانش‌بنیان […]
به گزارش گروه اجتماعی پایگاه خبری پژوهش خبر، کلزا ازجمله گیاهان روغنی است که دانه آن حاوی ۴۰ تا ۴۵ درصد روغن و ۲۵ تا ۳۵درصد پروتئین است. روغن کلزا به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیراشباع و درصد پایین اسیدهای چرب اشباع همانند زیتون از باکیفیت‌ترین روغن‌های خوراکی است.این شرکت دانش‌بنیان از جمله مجموعه‌های دانش‌بنیان فعال در زمینه تولید بذر گیاه کلزا است. این شرکت در سال ۱۳۹۵ با هدف تولید بذر گیاهان زراعی و دارویی در استان سیستان و بلوچستان تأسیس شد و در سال ۱۳۹۷ با ارائه رقم جدید گیاه روغنی کلزا به‌عنوان شرکت دانش‌بنیان معرفی شد. حسین اکبری‌مقدم؛ مدیرعامل و رئیس هیئت مدیره این شرکت گفت: حوزه فعالیت این شرکت، پژوهش روی بذر مادری و گواهی‌شده گیاه روغنی کلزا رقم دلگان برای کشت در مناطق خشک، معتدل، گرم و مرطوب شمال کشور است.کلزای رقم دلگان از ارقام آزاد گرده‌افشان دانه‌های روغنی است و عملکردش با ارقام هیبریدی وارداتی رقابت می‌کند.وی افزود: با وجود نوپا بودن شرکت و چالش‌های واردات بذر کلزا در کشور با کمک معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست‌جمهوری و صندوق نوآوری و شکوفایی به فعالیت پژوهشی و تولید بذر ادامه می‌دهیم.اکبری‌مقدم خاطرنشان کرد: بذور تولیدی این شرکت در سطح لاین‌های پایه و مادری است و بنابراین قیمت بذر تولیدی این رقم نصف قیمت بذور وارداتی به کشور است.وی که معتقد است تولید چنین بذری می‌تواند گام موثری در تولید دیگر دانه‌های روغنی در کشور باشد، تصریح کرد: کلزای رقم دلگان با ویژگی‌های خوب زراعی می‌تواند در تامین بخشی از روغن مورد نیاز کشور که درحال‌حاضر بیش از ۹۰درصد با واردات تأمین می‌شود، نقش عمده‌ای داشته باشد.انتهای پیام/
